TRICORNE 180Gr View larger

TRICORNE DE PICARDIE 180g x 6

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Le Tricorne de Picardie est un fromage au lait cru de vache à pâte molle et croûte lavée à la bière brune. Il est ensuite affiné pendant six semaines dans une cave humide. Fromage de caractère, il développe une odeur puissante mais relève sa véritable finesse en bouche.

Conditionné par 6 pièces de 180g.

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Fromage créé par Julien Planchon, fromager affineur à Amiens !